Entrées / Starters
Menu
Salade Indienne : Yoghourt, tomates, concombre / Indian Salad : Yogourt, tomatoes, cucumber
Salade indienne à baase de yaourt, aubergines fumées au tandoor / Indian salad with yogurt, eggplant
Salade de pois chiche, pomme de terre, oignons, tomates / Chickpea salad, potato, onions, tomatoes
Beignants de pomme de terre / potato fritters
Triangles fourrés aux légumes / Deep fried triangular shaped pastry filled with vegetables
Lamelles d'oignons marinés dans différentes épices et frites en beignet / Onion mixed with chickpeas flour, spices, and deep fried until crispy
Beignet d'aubergine, farine de pois chiche / Slice of Eggplant fries with chickpeas flour
Viande hachée avec des herbes fraîches et moulée sur la broche avant d'être grillée / Tender rolls of beef minced with exotic spices cooked in tandoor oven
Menu
Poulet mariné et grillé au tandoor / Chicken marinated with mild spices and grilled in tandoor oven
Brochette de poulet marinée et grillée / Pieces of boneless chicken marinated with mild spices and grilled in tandoor oven
Saumon grillé, mariné à la sauce du chef / Grilled salmon marinated in the chef’s sauce
Assortiment oignon bhaji, pakora aubergine, samosa et aloo pakora / Assortment of bhaji onion, eggplant pakora, samosa, fish pakora
Salade de poivrons / Sweet pepper salad
Triangles fourées à la viande haché / Triangles stuffed with minced meat