Carte
Poulet /Chicken
Menu
Poulet cuisiné aux épices / Chicken cooked with gram-masala
Poulet avec noix de cajou, amandes et crème / Boneless chicken cooked with almon & cashew nuts in a creamy sauce
Poulet grillé au tandoor avec une sauce tomate et crème / Grilled chicken tikka prepared in a sauce of tomatoes and cream
Poulet grillé, cuisiné dans une sauce relevée / Grilled chicken tikka cooked in a spicy sauce
Menu
Poulet curry avec épinards / Boneless chicken cooked in spinach with curry sauce
Poulet cuisiné aux épices, très pimenté / Chicken cooked in a subtily spiced curry with coconut puree along with mustard seeds & curry leaves
Spécialités chaudes et épicées de Goa fait avec des piments, le garam masala, l’ail et le vinaigre / Hot and spicy speciality from Goa made with chilies & garam-masala